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目前廚房裝修主要分為兩種類型，一是常規(guī)的封閉式設(shè)計(jì)，二是正流行的開放式廚房。下面我們就來(lái)詳細(xì)介紹下開放式廚房裝修設(shè)計(jì)特點(diǎn)，一起來(lái)看看您家是否適合做開放式廚房設(shè)計(jì)吧。

01開放式廚房?jī)?yōu)缺點(diǎn)

通過(guò)將廚房與其他空間打通，無(wú)隔斷、無(wú)廚房門的設(shè)計(jì)讓空間顯得更加通透敞亮，有增大空間視覺(jué)感的作用，也提高了空間利用率，尤其適合面積狹小的戶型，解決了逼仄壓抑的問(wèn)題。作為家庭裝修中的重點(diǎn)工程之一，廚房?jī)?nèi)的所有陳設(shè)被大方地展現(xiàn)了出來(lái)，提升了空間美觀度，也增強(qiáng)了整體感。

這種開放式廚房設(shè)計(jì)將不同功能區(qū)之間的界限，進(jìn)行了模糊化處理，讓下廚做飯的人也可以自由流暢地與家人溝通，加強(qiáng)了彼此間的互動(dòng)，無(wú)形中拉近了家人之間的距離，有助于增進(jìn)情感。除此之外，開放式廚房可以共享客餐廳的空調(diào)，炎炎夏日做飯也不會(huì)覺(jué)得熱了，使用體驗(yàn)更好。

做開放式廚房，大家最關(guān)心的就是油煙問(wèn)題。由于空間之間沒(méi)有分割介質(zhì)，做飯時(shí)的油煙很容易飄散到其他區(qū)域，增加了清潔難度，也影響居住體驗(yàn)。要解決油煙問(wèn)題，只需要購(gòu)買一個(gè)吸率大的油煙機(jī)即可，無(wú)論是側(cè)吸、頂吸還是集成灶，風(fēng)壓風(fēng)量盡量大一些，也別離煙道太遠(yuǎn)。

由于開放式廚房是直接暴露在外的，所以廚房的整潔度直接影響著家居空間整體顏值的呈現(xiàn)，每次做飯之后，建議及時(shí)清潔衛(wèi)生，保證臺(tái)面的干凈整潔，以免給訪客留下不好的印象。

02開放式廚房布局

開放式廚房的布局方式常見的有U型、L型、二字型以及一字型，具體需要根據(jù)空間結(jié)構(gòu)以及面積大小而定。

U型布局是最佳選擇，儲(chǔ)物空間足，臺(tái)面寬敞，空間利用率也高，整體使用體驗(yàn)比較好，也方便多人同時(shí)操作，是高品質(zhì)生活的象征，也是大戶型會(huì)選擇的一種布局方式。

L型是目前使用最普遍的開放式廚房布局方式，將相鄰兩面墻利用起來(lái)定制櫥柜，既保證了儲(chǔ)物空間的充足，也對(duì)臺(tái)面使用功能進(jìn)行了區(qū)域劃分，同時(shí)還避免了空間浪費(fèi)，大戶型、小戶型均可使用。

二字型則比較適合正方形的廚房，沿著相對(duì)的兩面墻定制櫥柜，形成一個(gè)平行的布局方式，中間預(yù)留過(guò)道以供活動(dòng)，這種布局需要規(guī)劃好水槽、灶臺(tái)的區(qū)域，一般各占一側(cè)臺(tái)面，動(dòng)線上可以互不千擾。

一字型布局則適合小戶型廚房，雖然操作臺(tái)的使用面積以及收納儲(chǔ)物空問(wèn)都進(jìn)行了壓縮，但可以預(yù)留寬敞的活動(dòng)區(qū)域，動(dòng)線也更加流暢，使用方便。

最后也是最重要的一點(diǎn)，如果房屋裝修時(shí)考慮做開放式廚房。一定要提前了解當(dāng)?shù)厝細(xì)夤镜南嚓P(guān)政策，有些燃?xì)夤緯?huì)考慮到安全問(wèn)題，開放開放式廚房不給通燃?xì)?。這一點(diǎn)一定要提前了解清楚，否則會(huì)直接對(duì)生活造成影響，帶來(lái)諸多不便。