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在裝修界有一句流行的話(huà)，叫“金廚銀衛(wèi)”，所以我們一定要重視廚房的裝修設(shè)計(jì)。廚房是我們每天烹飪?nèi)兔朗车牡胤?，里面各種家電廚具、餐具、食材的擺放會(huì)直接影響到烹飪體驗(yàn)，甚至是整個(gè)家居的美觀以及我們生活的幸福感。因此在裝修時(shí)除了注意電、氣、火、水等因素的安全性，也要注重舒適度和實(shí)用性，烹飪才能更舒心。

1.應(yīng)該有足夠的桌子操作空間。

2.不要使用單一的淺色臺(tái)面，因?yàn)樗菀着K并浸泡在污漬中。

3.準(zhǔn)備食物的區(qū)域應(yīng)該稍微高一點(diǎn)，這樣就不需要彎腰洗菜或切菜，這樣可以節(jié)省能源。

4.烹飪區(qū)域應(yīng)該較低，所以不用抱著胳膊就可以很舒服地油炸。

5.一定要有一個(gè)大的單盆，這樣洗起來(lái)很方便，比使用雙盆更愉快。

6.一定要在桌子下面用一個(gè)盆。清潔桌子既衛(wèi)生又方便，只需用水擦拭即可。

7.要有一個(gè)高大的櫥柜，將烤箱嵌入中間，這樣在使用時(shí)就不必彎腰節(jié)約能源。

8.需要前后擋水條。

9.一定要有一套抽屜用來(lái)存放雜物。

10.必須有開(kāi)放式貨架，并不是所有的東西都能方便地存放在櫥柜里。

11.一定要有一個(gè)放洋蔥、生姜和大蒜的地方。

12.最好把垃圾桶藏起來(lái)，但使用起來(lái)也很方便。

13.排水架不能少，最好不要占用臺(tái)面。

14.應(yīng)充分考慮照明問(wèn)題，準(zhǔn)備區(qū)和烹飪區(qū)應(yīng)分開(kāi)考慮。

15.多留插頭，多用開(kāi)關(guān)，避免拔出插頭。

16.不要把小廚房用具和垃圾處理器的開(kāi)關(guān)留在櫥柜里。

17.盡量不要把插頭留在柜子里，否則開(kāi)關(guān)就必須打開(kāi)柜門(mén)，這很麻煩。

18.調(diào)味料不應(yīng)放在柜子里，而應(yīng)放在靠近爐子和開(kāi)闊的地方。方便訪問(wèn)很重要。